Hypocras Rosé – Jardin des Épices

Recette Médiévale – Vin rosé, épices et plantes

Évoquant les banquets oubliés et les recettes des apothicaires d’antan, ce vin rosé épicé est un véritable hommage aux traditions médiévales. L’Hypocras Philtre d’Amour mêle la douceur du miel, le parfum des plantes et la force du vin dans une alchimie envoûtante.

Préparé selon une recette transmise à travers les âges, ce breuvage était autrefois réservé aux seigneurs et aux instants d’exception. Ici, chaque gorgée révèle une histoire : celle d’un Moyen Âge gourmand, raffiné et mystérieux.

Mis en bouteille au Domaine du Cardona, ce vin est à déguster à l’apéritif, en dessert ou après le repas. Il peut aussi être utilisé en cuisine, pour sublimer un plat ou accompagner une création sucrée.

Dégustation :
Savourez-le légèrement frais (12°C), en apéritif, accompagné de fromages à pâte fleurie, de desserts fruités ou chocolatés, ou en digestif tout en douceur. Il sublime aussi vos plats mijotés, marinades et sauces sucrées-salées.

Caractéristiques :

• Alcool : 13,5%
• Bouteille : Grès émaillé 75 cl
• Ingrédients : Vin rosé, miel, plantes et épices
• Notes : Douces, florales, épicées
• Température idéale : 12°C